عسل طبیعی گون همراه با موم زنبورعسل
با خاستگاه منطقه کوهستانی کاکان در نزدیکی یاسوج
منشأ گیاهی گون، از گیاهان پوشش طبیعی منطقه
دارای عطر و طعم متأثر از شهد گلها
همراه با بافت خانههای مومی کندو
وزن: 1 کیلوگرم
گارانتی: ضمانت اصالت و سلامت فیزیکی کالا
بررسی تخصصی:
عسل طبیعی گون کاکان با موم ترکیبی از عسل گون و خانههای مومی ساختهشده توسط زنبورعسل است. حضور موم، ویژگی اصلی این محصول محسوب میشود و ساختار محل ذخیره عسل در کندو را در کنار خود عسل حفظ میکند. به همین دلیل، این محصول از نظر شکل عرضه و بافت با عسل صافشده تفاوت دارد.
کاکان از مناطق کوهستانی اطراف یاسوج است که گون در پوشش گیاهی آن حضور دارد. زنبورها با جمعآوری شهد گلها، ماده اولیه تولید عسل را فراهم میکنند و پس از فرآوری آن در کندو، عسل را در خانههای مومی ذخیره میکنند. نام عسل گون کاکان به منشأ گیاهی شاخص و خاستگاه جغرافیایی محصول اشاره دارد.
موم زنبورعسل ساختاری ششضلعی دارد که زنبورها آن را برای نگهداری عسل و دیگر نیازهای کندو میسازند. در این محصول، عسل همراه با بخشی از همین ساختار عرضه میشود؛ ترکیبی که بافت موم و عسل را کنار هم قرار میدهد و ظاهر مشخص عسل با موم را ایجاد میکند. وزن یک کیلوگرمی محصول، مجموع عسل و موم همراه آن است.